Floraison du Lotus à Massarosa

La période idéale pour admirer la floraison des fleurs de lotus se situe entre juin et septembre et à Massarosa dans la province de Lucca se trouve la plus grande étendue de fleurs de lotus d'Italie qui s'étend sur environ 70 000 mètres carrés non loin du centre historique.

Une ferme familiale et une ferme appelée "La Ninfea" .

L'histoire des fleurs de lotus de Massarosa

L'idée de commencer à cultiver des fleurs de lotus était presque accidentelle. Dans la zone marécageuse où il est aujourd'hui possible d'admirer le spectacle des fleurs de lotus, le riz était cultivé jusque dans les années 1950. Toujours aux abords des réservoirs des anciennes rizières, poussaient de belles fleurs sauvages : lotus et nénuphars.

Une fois la production de riz terminée, l'entreprise a décidé d'adapter les réservoirs et de commencer à cultiver des fleurs de lotus, en concentrant la production sur des nuances de blanc et de rose, jusqu'à ce qu'elle devienne la plus grande étendue de fleurs de lotus d'Italie. .
Aujourd'hui, l'entreprise, en plus de vendre des fleurs de lotus sur le marché italien, expédie les fleurs dans toute l'Europe où elles sont utilisées à des fins ornementales, médicinales et alimentaires.

La production de fleurs de lotus à Massarosa

La culture des fleurs de lotus est gérée par le "cycle de la nature". Les fleurs de lotus, en effet, ne nécessitent pas de soins particuliers ni de techniques spécifiques de traitement du sol.

Les fleurs de lotus se reproduisent à partir de rhizomes et les graines des fleurs laissées sécher au sol, tombant dans l'eau, garantissent spontanément une riche étendue de fleurs de lotus chaque année. De même les feuilles qui, en pourrissant et en tombant dans l'eau, agissent comme fertilisant et fertilisant naturel.

Malgré ce processus naturel de régénération des sols et des fleurs, la culture demande toujours soin et passion. De l'entretien et pour défendre les fleurs de l'étouffement des mauvaises herbes et de la cannelle à la défense des animaux sauvages tels que les loutres et les sangliers qui détruisent le sol pour se nourrir du tubercule à la racine des fleurs de lotus.

La récolte se fait entièrement à la main avec une faux : entrer dans le marais et cueillir soigneusement ces belles fleurs une par une.

L'emballage se fait de manière écologique sans l'utilisation de plastiques ou de papier puisque les fleurs sont fermées en grappes de 10 à l'intérieur de leur propre feuille et attachées ensemble.

Pas seulement des fleurs de lotus

En plus de la production de fleurs de lotus, l'entreprise cultive également d'autres plantes aquatiques telles que les nénuphars, la jacinthe d'eau, l'iris d'eau et le papyrus et diverses variétés de feuillages ornementaux, de piments ornementaux et d'hortensias.

Où se trouve l'étendue de fleurs de lotus de Massarosa ?

Le long de la Via delle Erbe e dei Fiori, l'étendue peut être admirée sur le cycle des fleurs de lotus et le sentier pédestre.
La ferme se trouve non loin du centre de Massarosa, dans le hameau de Bozzano, dans la région de Cagliana, sur la Via Sarzanese près de la gare de Bozzano